Concours National de la Meilleure Galette
Concours ouvert aux professionnels de la « Crêperie » et de la « Vente à Emporter ».
Créé en 1994 le « Concours National de la Meilleure Galette » de Pipriac reconnu par les professionnels de la Crêperie offre à chacun des candidats la possibilité de se mesurer à d'autres crêpiers en activité. C'est aussi l'occasion pour notre Confrérie organisatrice de mettre en lumière les talents des professionnels de « l'emblématique galette de blé noir », de contribuer à la valorisation et à la promotion du métier de « crêpier ». A travers ce concours national nous entendons contribuer à la promotion et à la valorisation du métier de crêpier. Ce concours est le seul à se dérouler en public. (JPF - Confrérie Piperia la Galette)
* C'est pour moi une immense fierté que d'avoir remporté la « Galette d'Or » 2025. C'est à mon sens le plus beau titre qu'un Artisan Crêpier peut recevoir. Cette récompense vient couronner tous les efforts faits depuis des années. (Joëlle D.) * MERCI à la Confrérie pour l'organisation de ce concours . C'est un grand honneur de remporter ce prix plusieurs années après ma grand-mère Martine Egler. C'est également pour moi un grand plaisir d'être Jury du concours 2026. (Tanguy E.). * Réjouie de cette « Galette d'Argent », sans renoncer à décrocher l'« Or » en 2026 . Une belle rencontre ! ( Cécile R. ). * Des échanges enrichissants et un prix qui est la reconnaissance de mon travail accomplis depuis 5 ans. (Clémence C.). * Ravie des récompenses obtenues en 2025. Je reçois cette « Galette de Bronze » avec une grande fierté . ( Valérie M. ). * Un grand merci pour votre accueil, une très belle journée autour du Blé Noir et une belle 3ème place en Vente à Emporter. Ravi de la visite de la Confrérie Piperia la Galette dans mon établissement après le concours ( Cédric D.).
Ils ont présidé le jury :
Mme Simone MORAND (Ambassadrice de la cuisine bretonne) Mme Bleuzen DU PONTAVICE (Auteur d'ouvrages culinaires) Mr Bertrand DENIS ( Maître Crêpier et Fondateur de l'école Maître Crêpier de Rennes
